Slånbär

Utmed våra sommarbetesmarker växer mängder av slånbärsbuskar, vars taggiga grenar dignar av stora frostblå bär.
I veckan tänkte jag prova att göra slånbärslemonad, efter ett recept som jag hittat hos Det gröna skafferiet. Idag passade jag på att fylla en korg och nu ligger två liter slånbär i frysen och väntar :-) Torsdag tror jag blir en bra dag att börja på! 

Ps. Sofie! jag kan inte lämna en endaste kommentar på din blogg...