torsdag 29 september 2011

Fårklippning







I eftermiddag har vi haft fårklipparen här. Konstigt kanske att klippa av ullen, när en kyligare årstid väntar. Hur som helst verkar fåren mycket nöjda med att slippa den varma kostymen, dessutom blir ullen mycket finare när den klipps två gånger/år, tycker jag.

Under dagens klippning fick vi oss en stor överraskning; de nyinköpta tackorna är med största sannolikhet dräktiga...my God, vad ska man säga...ja, det ska visst bli lamm... 

tisdag 27 september 2011

Lycka är...



                                                                      ...en mysstund i hagen ♥

måndag 26 september 2011

Zucchinikaka med kokos


Mmm, en underbart god kaka med smak av höst & jul.
Hittade det här receptet från svunna tider i Hushållningssällskapets medlemstidning och minsann...jag ska med ära föra det vidare till kommande generationer :-)

Håll tillgodo!

Zucchinikaka med kokos
2 ägg
2 dl socker
2 dl mjöl
1 msk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
1 msk kanel
1 tsk kardemumma
1 dl riven kokos
1 dl olja
3 dl riven zucchini

Matfett & ströbröd eller kokos till sockerkaksformen.

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker poröst. Lägg i mjöl, vaniljsocker, bikarbonat, bakpulver, kanel, kardemumma och kokos. Rör om.
Häll i olja och lägg i den rivna zucchinin. Blanda om.
Smörj och bröa en sockerkaksform. Häll i zucchinismeten och sätt in formen mitt i ugnen. Grädda ca 45-50 minuter.

Ät och njuuuut med ett glas kylskåpskall mjölk.

söndag 25 september 2011

Gummistövlar



Hösttider innebär allt som ofta gummistövlar på fötterna.
Det finns massor att välja på: stövlar med korta skaft eller höga skaft, färgglada, mönstrade, neutrala, med eller utan snörning...hur som helst finns alla möjligheter att hålla fötterna både varma och torra i något fint!
De här två paren är mina favoriter; de svarta kommer från Tretorn, de röda är från Viking.
Nu ska jag bara ha en aning beslutsångest innan jag kan bestämma vilka det blir!

fredag 23 september 2011

110923

Här har vi nyss varit på långpromenad...

...och njutit av underbara höstlöv längs vägkanten...

...känt vinden i håret...
 

...och solens strålar mot kinderna!

  Njut er fredag!

torsdag 22 september 2011

Vitlök




Under eftermiddagen fick jag en stund för mig själv.  Tack, snälla mamma!
Plockade fram Falu rödfärg och pensel och målade en pallkrage, som det ska odlas vitlök i. Medan färgen torkade, passade jag också på att göra en trädgårdsskylt.
Imorgon hoppas jag på sol, eller i alla fall mindre mängder med 
regn, så att pallkragen kan komma på plats i trädgårdslandet och vitlöken planteras.

onsdag 21 september 2011

110921

Duktigaste gos, fick ett bokmärke efter blodprovet.


Lillälskling har blivit sjuk.
Halsfluss, sa farbror doktorn.

Två dygn med vakenhet, tårar, feber och ont i halsen. Stackars lilla liten. Dessutom beror denna halsfluss på virus, vilket gör att vi måste stå ut i ännu fler dagar innan Ivar är pigg igen.
Känns som det blåser motvind på oss...ena oturen efter den andra...när ska vinden egentligen gå hem till sig?

måndag 19 september 2011

Granatäpple


punica granatum, granatäpple.

Jag har hittat en ny favorit bland frukt och grönt, superdupernyttiga granatäpplet.
Gillar den friska & syrliga smaken och verkar ju finnas hur mycket som helst, som granatäpple gör sig finfint tillsammans med...till frukostfilen, i grönsallad, fruktsallad, på bakverk...you name it, ja vad använder du helst granatäpple till?

söndag 18 september 2011

Sjuttonde & artonde september




En helg med skiftande väderlek. Lördagen bjöd på härligaste solskenet, blev många timmar utomhus med trädgårdsarbete och kaffe under päronträdet.
På tal om det, våra nya tackor älskar päron. Lilla älsklingen plockade äppelkorgen full och möttes av bäande ulltussar, som gladeligen tuggade i sig av frukten.
Lördagskvällen tilbringades hos familjen Svedberg, där tre nu blivit fyra. En lillasyster har kommit till världen och vi fick njuta av både god mat och det lilla, lilla underverket.

Idag var det dags att jobba. Mannen bjöd på middag ikväll och efter en regnig promenad med hundarna, ska jag krypa upp i soffan och bara vara (och se fram emot morgondagen då jag är leeeedig...).

Njut er söndag!

onsdag 14 september 2011

Fyra vänner


Hela dagen har spenderats i djurparken med min skatt och nästan hela gänget från föräldrargruppen. Underbart att se dessa fyra vänner tillsammans. Tänk att de snart ska fylla två, time flies alldeles för fort! 

Några glimtar från ett blåsigt Öland:



tisdag 13 september 2011

På promenad




En alldeles vanlig hundpromenad i skogen, kan plötsligt förvandlas till ett spännande äventyr i jakt på lingon och vattenpölar...

söndag 11 september 2011

Nu är de här!


Strax efter lunch igår, kom vi hem med våra nya tackor. Två nyfikna ulltussar! Tur att fårklipparen kommer inom ett par veckor.
Hittills har allt gått fint, de har kikat runt på omgivningarna, nosat på Lova och smakat päron, mums! Tror detta kan bli riktigt bra!

Hoppas ni haft en härlig helg!

fredag 9 september 2011

Godmorgon fredag


Godmorgon, du kyliga septemberfredag!

Idag äter vi frukost framför kakelugnen och längtar efter den stundande helgen.
För några dagar sedan blev det bestämt att vår fårflock ska utökas med två nya tackor och imorgon anländer de till Råby, spännande!
Misstänker att det kommer snickras en del, fixas i trädgården en del och...fikas en hel del också, denna stundande helg. Vad har ni för planer?

Njut er fredag!

tisdag 6 september 2011

110906


Nyligen hemkommen efter en långpromenad i höstsolen. Vilket härligt väder!
Njuter av en tidig lunch innan det är dags att bege sig till verkligheten.

Önskar er en fin tisdag!

måndag 5 september 2011

Jippie!


Jag har vunnit! Tänka sig att det var mitt namn som stod på vinstlotten till den blommiga mössan. Vilken härlig överraskning, tusen tack Sandra!

söndag 4 september 2011

Tredje & fjärde september




Vilken härlig helg vi haft! Gårdagen tillbringades mer ute än inne. Solsken, fågelsång och massor av trollsländor, underbara september!
Idag har det varit familjedag med öppet hus på jobbet. Lillälskling har myst med mormor och morfar, medan pappan i huset snickrat och fixat på blivande sovrum och klädkammare.
Kvällen avslutades, som många gånger innan, med middag tillsammans med våra finaste
J & A. Mmm, jättegott som alltid!

torsdag 1 september 2011

Godmorgon september!


Dags att vända blad i almanackan. September är här - kanske favoriten av alla månader! Idag kokar vi plommonsaft och njuter av en brasa i kakelugnen.