fredag 31 augusti 2012

Det bästa...

...med regniga hundpromenader:
att plaska i vattenpölar!

På med gummistövlarna du också ;-)

tisdag 28 augusti 2012

Höstros


Godmorgon tisdag! Idag har vi vaknat till en kylig augustidag med sex grader utomhus. 
Å, det är såå härligt! 
Passade på att ta fram och tända ett nytt doftljus till frukosten. En ny favorit som heter "Höstros" och som kommer från Åhléns. Underbar mild doft som sprider sig i hela köket. En mysig start på dagen.

lördag 25 augusti 2012

torsdag 23 augusti 2012

Tjugotredje augusti


 Tack för alla krya-på-sig-hälsningar till tvåbent och fyrbent, jag tror minsann att de har gjort susen!
Efter oroliga dagar med sjuka familjemedlemmar var det skönt att vakna imorse och ana en bättring; mannen är något mindre krokig i ryggen efter besök hos naprapat och vallhunden har fått komma hem, fortfarande påverkad efter ormbettet men hon är i alla fall hemma! En dag i taget, så tror jag nog att den här veckan ska kunna avslutas bättre än den började!



tisdag 21 augusti 2012

Eländes-tisdag


En olycka kommer sällan ensam...
...mannen i huset har fått världens ryggskott 
och vallhunden har blivit ormbiten i nosen.
Större delen av dagen har spenderats hos
läkare respektive veterinär.
Den tvåbenta familjemedlemmen fick följa med hem,
den fyrbenta är inlagd på djursjukhuset.
Nu räcker det med tisdag idag, kan vi snabbspola till onsdag istället...

fredag 17 augusti 2012

Happy friday!

Sommarens sista vallmo blommar i kanten av vår slingriga grusväg.
It´s friday, vi har just tagit en powernap och leker nu på lillälsklings rum. 
Pappan i huset har tillsammans med vallhunden, blivit inkallad till ett eftersök av en försvunnen kvinna, någonstans i de småländska skogarna. 
Solen skiner och termometern visar många varma grader. Om en stund tror jag att vi tar med oss mellis och åker bort till djuren på sommarbetet. En eftermiddagspicnic bland får och häst blir toppen!




torsdag 16 augusti 2012

Fårskinnspall






Den här lilla pallen fick jag för många år sedan av mormor & morfar. I dagarna har den fått ny kostym, sedan sitsen klätts om i ett fårskinn med fina små lockar i gråa skiftningar. Det blev en söt liten möbel som passar lika bra att sitta på som till avlastning för trötta fötter. 

onsdag 15 augusti 2012

måndag 13 augusti 2012

Fröbaguetter


Måndag och ny vecka. Det blev en händelserik början på dagen, för samtidigt som vi skulle åka till dagis, upptäckte jag att mina bilnycklar låg i tvättmaskinen. Inte att rekommendera...
Hursomhelst, en ny vecka innebär också en ny veckomatlista. På menyn idag stod färsk fettuccine & tomatsås med grekisk touch. Till det serverades nybakade fröbaguetter. 
Receptet till bröden hittade jag i Expressens helgbilaga Leva & bo och de var såå goda!

Fröbaguetter, 4 st.
50 g jäst
6 dl vatten
2 msk olivolja
2 tsk salt (jag tog halva mängden)
1 msk honung (blev kanske 1,5 msk...)
2 dl fint rågmjöl
ca 11 dl vetemjöl special
vallmo- & sesamfrön till garnering

Smula jästen i en skål, värm vattnet till 37 grader och häll över jästen.
Blanda i olivolja, salt, honung, rågmjöl och det mesta av vetemjölet. Arbeta ca 10 min i maskin. Degen ska vara kladdig!
Låt jäsa övertäckt i ca 1 timme.
Stjälp ut på väl mjölat bakbord & vik degen en gång över sig själv så att båda sidor blir mjölade. 
Dra ut degen till en rektangel, dela i fyra delar och vrid till längder lika långa som plåten.
Lägg bröden på bakpappersklädd plåt, pensla med vatten och strö på vallmo- & sesamfrön.
Låt jäsa övertäckta i 30 minuter. Värm ugnen till 225 grader och grädda på mittersta falsen i ca 15 minuter.






lördag 11 augusti 2012

Kläckeberga lantcafé







I sommar har vi upptäckt flera nya små guldkorn i vår egen stad och dess omgivningar.
Igår mötte vi upp en nära vän och hennes barn på Kläckeberga lantcafé. En liten pärla en kvarts bilresa hemifrån. Caféet ligger mysigt inrett i en gammal skola från slutet av 1800-talet och miljön andas mycket historia. 
Vad gjorde det att regnet stod som spön i backen till en början, medan vi njöt av jordgubbscheesecake och chokladkaka med kolafrosting, hann de gråtunga molnen passera över åkrarna i horisonten och när kakfaten var tomma, kom solen fram och barnen fick busa av sig i den intilliggande trädgården. Myyys!

fredag 10 augusti 2012

Kuddfodral




Häromdagen tillbringades en stund vid symaskinen. Resultatet blev ett kuddfodral i höstlika färger. Ååå, vad jag  hösten!  Framsidan är egentligen en bordstablett Atelier från Hemtex höstnyheter. Tycker mycket om det rustika tyget och det lantliga trycket. Baksidan är en stuvbit som blev över efter vimplarna i lillälsklings rum.

Njut din dag!


onsdag 8 augusti 2012

Som en bakelse


Buskrosen Penny Lane bjuder just nu på en himmelsk blomning vid vår altan. Plockade in en av de många blommorna och satte i min drejade sockerskål. Den ljuvliga "marsipanrosen" blev nästan som en bakelse på bordet.

tisdag 7 augusti 2012

Läshörna









Bilder från lilla läshörnan i barnrummet. 
Här sitter vi varje kväll och läser godnattsaga för finaste I.
Favoritböckerna för stunden är Paddington och Mamma Mu.

Stolen är ett loppisfynd med underbara detaljer. 
Under sitsen har hantverkaren själv, skrivit sin signatur.
På golvet ligger ett fårskinn från ett av gårdens djur.

En läshörna i all enkelhet.





söndag 5 augusti 2012

Blåbärspaj för två


En kvällsfika på tu man hand med mannen min, är det som väntar om en liten stund. Blåbärspaj för två 

Fick med oss några nävar blåbär hem under promenaden med hundarna och det var alldeles lagom till en paj i miniformat. Smuldegen innehåller, förutom smör, socker och havregryn, även kokos och rivet citronskal.  Mmm, bon appetit!

fredag 3 augusti 2012

På andra sidan sundet...






För några dagar sedan packade vi fikakorgen, begav oss över sundet 
för en härlig utflykt till Ölands nordvästra kustremsa och Byrums raukar.
Tänk vilka smultronställen det finns i ens närhet!
Länge, länge satt vi vid strandkanten och njöt av utsikten med Blå jungfrun i horisonten, tog barfotapromenader på solvarma stenar,  kastade pinnar till badtokiga hundar 
och dukade fram fika i det unika landskapet.
En dag att spara i hjärtat!


onsdag 1 augusti 2012

Första augusti-fynd





Första augusti och dags att vända blad i almanackan. Nya månaden har börjat alldeles förträffligt! Efter frukost åkte lillälskling och jag till Stadsmissionen. Och vilka fynd man kan göra där! Som en kristallampa till sitt vardagsrum, ett serveringsfat med gulddekor, träljusstakar och en fin bok om djuren i Norden, alltsammans för 135 kronor. Etthundra trettiofem kronor.  
"-Det är så billigt att man nästan inte kan låta bli att köpa något," sa en kollega som jag stötte på där en gång. Och jag håller med!