söndag 4 december 2011

Andra advent



Andra söndagen i advent och vi njuter av en himmelskt god morotskaka i ljuv symfoni med julens kryddor. Mmm!
Den här kakan är ett av mina måsten i så här års, varsågoda här är receptet:

Råbygårdens morotskaka med julkryddor
2 ägg
2 dl socker
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kanel
1 tsk ingefära
1 tsk kardemumma
0,5 dl matolja
3 dl finrivna morötter

Sätt ugnen på 175 grader, smörj & bröa en form (gärna med löstagbar botten).
Vispa ägg & socker poröst. Blanda de torra ingredienserna & rör ner i äggsmeten.
Tillsätt olja & morötter, rör om & häll i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 35 minuter.
Ät & njuuut!

2 kommentarer:

  1. Låter supergott. Tack för tipset, det ska jag testa.

    SvaraRadera
  2. oj så gott detta lät! mums detta recept måste jag nog testa!

    SvaraRadera