Sylt/marmelad

Morgonens björnbärsskörd resulterade i fyra burkar med sylt eller marmelad om man hellre vill. Är första gången som jag "saftar & syltar" med björnbär, ska bli spännande att smaka sedan. Receptet är enkelt, 1 kilo bär + 1 kilo syltsocker. Koka upp bär och socker under omröring, låt koka kraftigt ca 5 min. Skumma av och häll upp på burkar. Klart!